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真空滚揉机的使用特点
点击次数:1271 发布时间:2017-02-07
  肉类真空滚揉机在这个讲究质量跟效率的社会,怎样节省时间节省人力又能让消费者记住你呢?肉类真空滚揉机那您就需要用一台适合您的机器,卤肉腌制机我公司生产的滚揉机整机采用不锈钢制作,耐腐蚀,不易变形。效率高,腌制时间比传统腌制时间短三至四倍。口感好,增强了肉质的弹性。
 
  肉类真空滚揉机为啥要带真空呢?为什么zui少是选择带真空的额?这里列举几点如下;
 
  1.在真空状态下滚柔,会使产品的物理体积得到膨大,肉类真空滚揉机松软,有利于辅料的吸收,作出的产品口感好
 
  2.在真空状态下滚柔会使产品滚柔,大型真空滚揉机摔打过程中减少热量的产生,且在真空状态下产品不会氧化,因此不会使产品滚柔中变质适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等。
 
  肉类真空滚揉机经过均匀搅拌让物料??在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的。机器性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,肉类真空滚揉机是肉类制品加工的设备。

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